برنج هاي آلوده گردش خون را با اختلالات شديدي مواجه مي كند

يك كارشناس تغذيه گفت:برنج هاي آلوده به فلزات سنگين وضعيت گردش خون انسان را با اختلالات شديدي مواجه مي كند.متين احساسي در گفت و گو با سامانه خبري سلامت نيوز با اشاره به گزارش موسسه استاندارد در آلودگي برنج هاي وارداتي به فلزات سنگين و آرسنيك گفت:«فلزات سنگين داراي مواد سمي هستند كه مصرف آنها مي تواند جريان خون سازي فرد را مختل كند.»وي افزود:«در صورت صحت گزارش موسسه استاندارد مبني بر آلودگي برنج هاي وارداتي ،نظام بهداشت و درمان كشور با تبعات بسياري سنگيني به جهت بيماري هاي ناشي از مسموميت اين برنج ها مواجه خواهد شد.»اين كارشناس تغذيه اظهار داشت:«مضرات مصرف آرسنيك نيز بركسي پوشيده نيست ؛مسموميت هاي شديد و در نهايت مرگ براي استفاده كنندگان از برنج هاي آلوده به آرسنيك حتمي است.»وي با بيان اين مطلب كه وزارت بهداشت و درمان بايد با همكاري وزارت بازرگاني بر نحوه واردات مواد غذايي نظارت بيشتري داشته باشد،متذكر شد:«گزارش موسسه استاندارد در رابطه با واردات برنج هاي آلوده حاكي از عدم هماهنگي ارگان هاي ذي ربط براي نظارت بر ورود مواد غذايي است.»احساسي تصريح كرد:« انتشار خبر واردات برنج هاي آلوده و توليد سوسيس و كالباس هاي غير بهداشتي تبعات نامطلوبي را در جامعه به دنبال داشته است و بهتر است كه مسوولين براي دغدغه مردم نسبت به مصرف اين مواد غذايي حساسيت بيشتري داشته باشند.»وي خاطرنشان كرد:« مردم مطالبات بسياري از مسوولين دارند كه هنوز پاسخ قابل قبولي به آنها داده نشده است اما پيگيري موضوع نظارت بر توليد و توزيع مواد غذايي كه ارتباط مستقيمي با سلامتي اين افراد دارد بايد با اهميت بيشتري دنبال شود. »